食疗粥是预防肾病综合征好帮手

　　粥，古时称糜、膻、酏等，古人写作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口，增进食欲，而且可补充身体失去的水分。所以自古认为，喝粥可以治病并能使人延年益寿。

　　茯苓赤小豆粥

　　茯苓25克，赤小豆30克，大枣10枚，粳米100克。

　　先将赤小豆冷水浸泡半日后，同茯苓、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。